Nyttigt och enkelt knäckebröd
Ett jättegott och nyttigt knäckebröd fyllt med goda frön. De är beroendeframkallande!
Nyttigt och enkelt knäckebröd (20 bitar)
Detta behövs:
1 dl sesamfrön
1 dl solrosfrön
1/2 dl linfrön
2 dl vetemjöl
1 tsk salt
2 dl kallt vatten
2,5 msk olja
Flingsalt
Gör såhär:
1. Sätt ugnen på 150 grader.
2. Blanda alla torra ingredienser i en bunke förutom flingsalt.
3. Tillsätt olja och vatten och blanda till en lös smet.
4. Bred ut smeten tunnt på en plåt (30x40 cm) med bakplåtspapper på. Häll på flingsalt över hela brödet.
5. Grädda mitt i ugnen i 25 minuter. Ta ut plåten och skär i så stora bitar du vill ha. Grädda ytterligare 20-25 minuter. Låt sedan brödet svalna på galler.
Kommentarer
Trackback