En underbart god förrätt med det bästa av Italien. Enkel, god och festlig.

 

 

 

1 mozzarella

1 avokado

1 tomat

olivolja

flingsalt

 

 

1. Dela avokado, tomat och mozzarella i lagom tjocka bitar.

2. Ringla över olivolja och strö på lite flingsalt.