Raggmunkar

Härliga frasiga raggmunkar med stekt fläsk och lingonsylt. En storfavorit!
 
 
Raggmunkar (4 portioner)
 
Detta behövs:
 
2 dl vetemjöl
1 tsk salt
5 dl mjölk
1 ägg
8 potatisar
1 paket bacon
lingonsylt
smör att steka i
 
Gör såhär:
 
1. Vispa samman mjöl, salt, lite av mjölken och ägg till en slät smet. Tillsätt resten av mjölken.
2. Skala potatisen och riv den direkt ner i smeten.
3. Stek raggmunkarna i smör som tunna pannkakor.
4. Stek bacon och servera raggmunkarna med bacon och lingonsylt.
 
! Uteslut bacon för ett vegetariskt alternativ !

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0