Enkel tacogratäng
En vardaglig favorit med pasta och tacosmaker. Enkel att tillaga och mycket smakrik! För ett vegetariskt alternativ använd quornfärs.
Enkel tacogratäng (4 portioner)
Detta behövs:
300 g pasta
En påse tacogratäng mix (blå band)
400 g köttfärs
2 dl creme fraiche
1 dl vatten
100 g riven ost
1 orange paprika
Smör till formen
Gör såhär:
1. Sätt ugnen på 200 grader. Koka pastan enligt förpackningen.
2. Bryn köttfärsen i en het stekpanna. Skär paprikan i runda bitar.
3. Tillsätt kryddpåsen, 2 dl creme fraiche och 1 dl vatten till köttfärsen. Låt koka upp under omrörning.
4. Smöra en ugnsfast form. Lägg pastan i botten och lägg sedan på köttfärsblandningen. Toppa med paprika och riven ost. Gratinera i ugnen i 10 minuter.
Kommentarer
Trackback
