Pasta med mozzarellasås, tomat och sparris
En simpel lunch som man lätt slänger ihop på kort tid! God och smakrik vegetarisk rätt. Värmer gott i magen!
Pasta med mozzarellasås, tomat och sparris (2 portioner)
Detta behövs:
Pastaskruvar för 2 personer
1 paket mozzarella- och sheddarsås (pulver + 3 dl mjölk)
3 tomater, hackade
2 vitlöksklyftor, pressade
Några gröna sparrisar
Smör att steka i
Salt och peppar
Gör såhär:
1. Koka pastan med salt.
2. Koka upp såsen (pulver + mjölk).
3. Stek sparris, tomater och vitlök i smör i några minuter. De ska mjukna. Smaka av med salt och peppar.
4. Servera pastan med såsen och grönsakerna. Njut!
Kommentarer
Trackback