Kycklingsoppa med nudlar

En god och värmande soppa som passar perfekt i höstmörket. Väldigt enkel att göra.
 
 
Kycklingsoppa med nudlar (4 portioner)
 
Detta behövs:
 
2 kycklingfiléer
2 paprikor
1 purjolök
1 msk smör
8 dl vatten
2 hönsbuljontärningar
50 g äggnudlar
salt
peppar
2 dl matyoghurt
 
Gör såhär:
 
1. Skär kycklingfiléerna i små bitar.
2. Kärna ur paprikorna. Strimla paprikorna och purjolöken. Fräs allt i smör i en stor kastrull. Häll på vattnet och lägg i buljontärningarna. Låt soppan koka upp.
3. Bryt nudlarna något och lägg i dem. Låt soppan koka 3-5 minuter. Smaka av med peppar och salt. Servera med en klick matyoghurt.
 

Kommentarer
Postat av: Robex Lundgren

fint

Svar: Tack så mycket! Hoppas du provar den!
receptomato.blogg.se

2015-08-07 @ 21:47:29
URL: http://ghgumman.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0