Ugnsbakad lax med sesamfrön och nudelwok

Lax passar både till vardags och fest. Det är realtivt billigt och rätten går hyffsat snabbt att göra!
 
 
Ugnsbakad lax med sesamfrön och nudelwok (4 portioner)
 
Detta behövs:

4 portionsbitar lax
lite smör till formen
teriyakisås
sesamfrön
1/2 påse wokgrönsaker (ca 450 gr)
1 paket äggnudlar (250 gr)
olja att steka i
1/2 tsk salt
soya
sweet chili sås
 
Gör såhär:
 
Ugn: 175 grader
1. Smöra en ugnssäker form.
2. Lägg i 4 portionsbitar lax i formen.
3. Pensla laxbitarna med teriyakisås och strö på lite sesamfrön
4. Lägg in laxen mitt i ungen i ca. 15 minuter.
5. Fräs wokgrönsakerna i olja till de har tinat.
6. Koka upp vatten och lägg i nudlarna. Häll i 1/2 tsk salt och låt koka i ca. 4 minuter.
7. Häll av vattnet i ett durkslag och lägg tillbaka nudlarna i kastrullen. Häll på de wokade grönsakerna och soya och sweet chilisås efter smak.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0