Kladdig kladdkaka med nougattäcke

Det här receptet är lika enkelt som en vanlig kladdkaka, fast dubbelt så gott och med extra mycket choklad! Perfekt till fikat mitt i veckan!
 
 

Kladdig kladdkaka med nougattäcke (10-12 bitar)

 

Detta behövs:

75 gram smör
3 dl strösocker
2 ägg
2 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
1 nypa salt
2 dl vetemjöl
100 gram nougat
Lite Odense chokladknappar

 

Gör såhär:
 

Ugn: 150 grader

1. Lägg bakplåtspapper i en form med löstagbara kanter.
2. Rör ihop socker, ägg, kakao, vaniljsocker och salt.
3. Smält smöret i en kastrull och häll i det i smeten. Tillsätt till sist mjölet.
4. Grädda kakan mitt i ugnen i 15-20 minuter. Den ska vara tungt gungig när den tas ut ur ugnen.
5. Hyvla nougat på den varma kladdkakan och låt den smälta. Pensla ut nougaten för ett jämnare resultat.
6. Strö över lite chokladknappar. 
7. Servera med glass, grädde eller frukt.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0