English breakfast
English breakfast är ganska mättande så jag tänkte häromdagen "Men det blir ju en perfekt middag". Så denna rätt kan alltså ätas både till frukost, lunch och middag. Väldigt enkelt och väldigt gott!
English breakfast (4 personer)
Detta behövs:
1 paket köttbullar (frysta eller färska)
1 litet paket prinskorv
1 paket bacon
4 ägg
1 burk färdig kokt potatis - "burk potatis" kallar vi det
grillkrydda
Gör såhär:
1. Skär potatisen och korven i bitar.
2. Dela baconpaketet på mitten med en kniv.
3. Stek potatisen och krydda med lite grillkrydda.
4. Stek köttbullarna, korven och bacon.
4. Stek köttbullarna, korven och bacon.
5. Torka ev. av pannan lite och stek 4 ägg. Jag valde att vändsteka äggen.
Lägg upp på fat och servera!
Kommentarer
Trackback
