En ceasarsallad kan se ut på många olika sätt - kärt barn har många namn liksom och i detta fall blir det väl - en god sallad har många olika ingredienser.

 

 

 

1 grillad kyckling (alt. kycklingfilé som steks)

1 kruka romansallad

½ påse minimorötter

ca 10-15 coctailtomater

1 avokado

lite färsk sparris

parmesanost skuren i tunna skivor

brödkrutonger

caesardressing (lallerstedts tycker jag är bäst)

 

 

 

1. Skölj och skär romansalladen i bitar.

2. Skär tomat, minimorötter, sparris och avokado i bitar och strö över salladen.

3. Skär kycklingen i bitar (alt. stek kycklingen i smör och skär den i bitar).

4. Häll på skivad parmesanost, brödkrutonger och caesardressing.